韭莲喜温暖，不怕酷暑，耐寒性强，在长江流域能在室外安全越冬，韭莲到冬季叶枯黄，但地下鳞茎不会冻死，翌春又长出新叶。在北方韭莲则应入室。地栽的葱莲和韭莲，秋末冬初将地下鳞茎挖取，晾赶，用微润的沙藏，保持...