对鸿运当头花而言，氮可导致叶片伸长、变绿，磷帮助植物体内运输，而钾则具有使叶片变短、变宽的功能。鸿运当头花喜欢钾肥，施用适当的钾肥可促使叶片变短、变宽，增进鸿运当头花叶片的品质。鸿运当头花对硼元素非常敏感，不论介质还是灌溉水中只要含有微量的硼，即会让其叶片产生顶烧症状。施肥时，水溶性的肥料应保持在小于1.2毫西门子／厘米。施肥后，对叶表喷施清水清洗，否则容易造成烧叶。一般当上盆后植株的新根长到约2厘米时，就要开始对其施肥。第一二次施钾肥(KNO3)，第三次施20-10-20(花多多9号配方，N：P2O5：K2O)，配合12％硫酸镁(MgSO4)施用，第四次和第五次再施KNO3，第六次施与第三次一样的肥料，以后重复上述过程，宜每周施两次肥，中间施一次清水。
观赏鸿运当头由于叶筒的特殊功能，平时只要注意保持叶筒里有水即能正常生长，至于盆栽基质，水不可浇得太多，特别是冬天，否则易导致心腐和烂根。一般等盆栽基质表面1厘米深处干时再进行浇水，冬季则等基质一半深处干时再进行浇水。水质对于生产观赏鸿运当头花非常重要，鸿运当头花种植成功与否，水质是必须考虑的，一般水质要求是含盐量越低越好，建议使用雨水或逆渗透水灌溉，以确保水中不会含有过量的硫、氯、硼等元素。每次使用前务必测定水的EC值和pH。鸿运当头对水质要求非常高，必须无污染，EC值0.1以下，pH5.5～6.5之间。调查发现，当pH高于7时，硬水含钙盐及镁盐过高，不宜使用。自来水也常含大量的钠和氯，不宜使用。
地下水因地域不同会有变化，应做水质分析后使用。鸿运当头喜湿润也稍耐干，春秋室内每隔2～3天浇一次水，夏季每天浇一次透水，叶面喷水，保持盆土湿润，增加室内湿度，盆内忌积水，水多易烂根，但要经常往叶筒内灌水保持储水量。从春末至秋季的生长期，可适当增加浇水量，叶面要常喷水，叶筒中也可灌些清水，注意水质，以免水变质发臭，腐蚀“莲座”。冬季盆土稍干为宜，一般筒内不灌水，喷水应在中午，每周一次。开花时，筒内少灌水甚至不要灌水，存放在避日光处，能延长花期。
